|
|
Brood-wrap Met Gegrilde Kip En Hoisinsaus
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Turkse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 zak dunne Turkse broden ( bij de Turkse winkel ),( eventueel 6-8 wraps of bloemtortilla?s ),
500 gram kipfilet in brede repen,
2 eetlepels olijfolie,
100 ml hoisinsaus ( supermarkt of toko ),
? komkommer met schil in lange dunne reepjes,
3 lente uien, het wit in lange dunne repen gesneden.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Warm de broden op in de magnetron of stoommand. Gebruik liever niet de oven, want dan drogen ze uit en worden ze taai. Bestrooi de kip met zout en zwarte peper en bak de reepjes 5-7 minuten in de olie in de grilpan. Zet een stapel broodjes op tafel en kommetjes met de gegrilde kip, hoisinsaus, komkommer en lente-ui en rol het brood op.
|
|
|